
Con vodka, panna fresca, passata di pomodoro · 30 min · 4 p.
Prodotti/Le confezioni regalo/Up Selection by Selosse

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La versione del salmone più apprezzata da Anselme Selosse, la parte centrale delle migliori baffe di salmone di grandi dimensioni cresciuti nelle Isole Fær Øer, esaltata da un’affumicatura arricchita dal legno della botte di uno dei più pregiati whisky scozzesi, il Caol Ila selezionato da Cuspid Spirits. Una botte speciale (Single Cask 9013) della serie “First fill ex barrel bourbon”. Per acquistare questa selezione, contatta acquisti@upstreamsalmons.com.
Dal ricettario Upstream

Con vodka, panna fresca, passata di pomodoro · 30 min · 4 p.

Una composizione Upstream pensata per il regalo e per il servizio a tavola. Il contenuto esatto è indicato nella descrizione del prodotto.
I prodotti sono disposti nella confezione regalo Upstream, studiata per presentare e proteggere la selezione durante il trasporto.
Conservare in frigorifero i prodotti alimentari e seguire per ciascuno le indicazioni e la data di consumo riportate sulla confezione.
Servire ogni prodotto secondo il suo carattere: la selezione è composta per costruire un percorso di degustazione completo.